Cơm mèo nekomanma ốp la

Mấy nay chủ tiệm đam mê ăn sáng bằng món này dữ dội. Nhưng chủ tiệm hổng phải mèo, mà là một con người đạo trứng, nên cơm mèo của chủ tiệm nóng hổi và nhìn phong phú vầy 

Bới chén cơm, ịn cá bào lên, rồi chiên cái trứng ốp la lòng trắng thiệt giòn lòng đỏ hơi tái để lên, chan 1 muỗng nước tương, vậy là ăn ngon lành rồi đó.

Chủ tiệm hổng thích ăn cơm trứng chiên nước tương, cũng không mê ăn khô lắm. Nhưng cá bào này vị nhẹ thôi mà nghe mùi khói rất rõ, bỏ vô ăn với trứng thấy hương vị chén cơm "sinh động", ngon lành hơn hẳn.

À, là người đạo trứng, chủ tiệm có nhiều tiêu chí riêng rõ ràng lắm: trứng luộc thì lòng đào, trứng chần thì phải chảy, trứng đánh thì hơi nhão, trứng omlette thì không được vàng, trứng ốp la ăn bánh mì thì lòng trắng chín tới không trong không cứng còn lòng đỏ thì chảy, trứng ốp la ăn cơm thì lòng trắng phải giòn rụm còn lòng đỏ thì dẻo trong chỉ chảy tầm 3 phần thôi. Điệu hạnh.

Ăn điệu hạnh, nấu cho người ta ăn cũng điệu y chang dị đó. Ai nhờ chiên giùm cái trứng là chuẩn bị tinh thần trả lời câu hỏi: "Ăn giòn hay ăn mềm? Chín hay dẻo hay chảy?" Phiền lắm 

Câu chuyện ngoài lề là lúc chủ tiệm qua Nhật hỏi sếp có quán nào bán cơm này hông, sếp chủ tiệm kêu, ra quán ai đâu kêu món này, kêu là chủ quán khó chịu á. Vậy mới thấy khách và chủ quán trong phim đặc biệt sao ha.

#1minhangon